Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  04/10/2017
Data da última atualização:  04/10/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  WURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, A. F.; REINEHR, J.; CANOSSA, A. T.; BONIN, B. F.; KRETZSCHMAR, A. A.; RUFATO, L.
Título:  Ocorrência de antracnose nas videiras Sauvignon Blanc e Cabernet Franc em função da carga de gemas.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, n. 9, p. 42-46, 2017.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes cargas de gemas na ocorrência de antracnose nos ramos e folhas das variedades Cabernet Franc e Sauvignon Blanc em regiões de altitude de Santa Catarina. Os tratamentos consistiram em quatro diferentes cargas de gemas: 15, 30, 50 e 75 gemas.planta-1. As regiões de elevada altitude de Santa Catarina apresentam alta ocorrência de antracnose e, com a redução do adensamento do dossel vegetativo, é possível reduzi-la. Ao adotar um sistema de poda com elevada carga de gemas, deve-se adotar medidas preventivas para evitar os prejuízos causados pela alta intensidade de antracnose.
Palavras-Chave:  densidade de ramos; poda invernal; vinhos de altitude; Vitis vinifera.
Categoria do assunto:  A Sistemas de Cultivo
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede101735 - 1UPCAP - DD
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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  22/06/2017
Data da última atualização:  22/06/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.
Título:  Indicação geográfica e reconhecimento da notoriedade, história e especificidade do queijo artesanal serrano.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA , 5., 2016, Joinville, SC. Anais... Joinville: Univille, 2016. p. 29-33.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo do presente trabalho é comprovar a notoriedade e especificidade do queijo artesanal serrano (QAS) e razões pelas quais diversas instituições públicas e privadas, associações e produtores buscam uma indicação geográfica na modalidade de denominação de origem para o mesmo. E, nessa perspectiva, o queijo artesanal serrano é um produto típico de terroir, ou seja, suas características particulares são determinadas por influências do ambiente mas também do ser humano, (saber fazer tradicional, origem histórica, características típicas), assim passa a exprimir a interação entre o meio natural e os fatores humanos.
Palavras-Chave:  Campos de Cima da Serra; denominação de origem; Indicação geográfica; queijo artesanal serrano; Serra Catarinense.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede101301 - 1UPCPL - DD
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